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23 Mar 2007
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“Mente Viva” con poco omega 3

È in commercio lo yogurt Mente Viva arricchito di omega 3. Sul fondo della etichetta l’immagine di Einstein garantisce “Mente e Memoria”. Secondo Altroconsumo (gennaio 2007, p. 7) nella bottiglia di yogurt da 100 g ci sono 50 mg di DHA(acido docoesanoico della famiglia degli omega 3), una quantità trascurabile se si pensa che 100 g di tonno fresco ne contengono 2150. Oltretutto, sulla base del regolamento europeo 258/97, l’uso di alimenti a contenuto arricchito di DHA non è autorizzato per le bevande a base di latte o latticini.
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