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31 Mag 2013
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Attività endocrina dei prodotti plastici che vengono a contatto con i cibi

Parole chiave: alimentazione, conservazione dei cibi, perturbatori endocrini, estrogeni, food preserved, diet, endocrine disruptors, estrogens

Bibliografia:
Yang CZ, Yaniger SI, Jordan VC Most Plastic Products Release Estrogenic Chemicals: A Potential Health Problem that Can Be Solved. Environ Health Perspect 119:989–996 (2011)

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